领导今天中午请客吃饭,于是大家去了三里河路的东来顺吃羊肉火锅,据说是北京有名的老字号。就冲了老字号的名声,也得进去品尝一下。

刚进门,一种异域苏格兰风格跃然映入眼帘,每个服务员穿的都和小沈阳差不多,老字号也现代化了。

话说拿起菜单,我看到了老字号了实力了,一盘羊肉要188,一盘小肥牛要210,价格高的离谱。还好领导不在意,点了两个羊肉,一个肥牛。粉丝的价格我看后眼镜差点掉下来,50元一盘,卖羔的,宰人啊。青菜价格也高。

点完之后,上来了一个大大的,铜的火锅,老式的那种,烧碳的,还有个烟囱。水热的非常快,据说用纯铜火锅烧水,水热的均匀,不知道有无道理。这里上菜的速度非常快,话没讲几句,点的肉菜粉就上齐了。本来心想188元一盘的羊肉会有什么不同,实在是眼力差,没瞧出来。虽然没看出来,看以为吃起来总会有点区别吧,又一次伤心。当我们开始涮肥牛的时候,大家在讨论神户的牛,说是听音乐,喝啤酒,每天有人给按摩,让肥肉均匀一些,就是快被杀的时候,都是爽死的,不能让牛带着痛苦离开,否则肉就不香了。但看看眼前的牛肉,还是算了,应该是中国神户的牛,不是日本神户的牛,对付吃吧。

其实我也不知道火锅应该怎么吃,囫囵吞枣,基本分不清哪个是牛肉,哪个是羊肉,也没涮,全部扔到锅里,人也多,抢到嘴里最实在。到最后,肚子涨涨的,估计又要消化不良了。